MENU IFTAR fully home-prepared~~~

arinh lebih spesel dri biase sbb kitorang (mom n me) tried out dishes yg blum pnh dibikin sndri. biase nye men beli je kt bazar.huhu. mcm biase...kalau berbuka, atleast ade stu dish yg watery, xkesah la sup k, gulai k, kari k ape...means the main dish la. lau x watery,t kan constipate pulakk..da la ceq nh xgemar sgt mkn buah-buahan nh. so, wut we did for today is.. kari udanggg!!! lor...sng je pun...da slalu bt kot. cmpak bwg putih,bwg merah, halia, asam sket, kari, udang, santan...taraaa!siap!!! huhu..

haaa...nh bru nk cite pe yg spesel tuh...hehe. ada dua recipes taw. the first one is kerabu sotong! meh nk cite cne nk bt ek...sng yg amattt kot!

1. sotong adalah wajib..nme g kerabu sotong.huhu. lagi besar,lagi bagus. xyh rebus banyak2.ngee...sbb periuk yg ada kt rumah kecik2 je. da siap rebus, pastuh kasi potong jela...
2. bahan2 yg akan dicampurgaul ngan sotong:
• tomato
• bawang besar
• bawang merah
• daun sup
• daun bawang
• serai
• cili padi
• perahan limau nipis
• gula
• garam

cm gnh la hasilnye....bahan2 yg nk digaulkan tuh blh ikt citarasa
 msing2 ye..cm lam pix nh dy  letak kacang pjg gk..nmpak x???

next, daging bakar!!! 

bahan-bahan nk perap daging tuh...bwg putih, halia, serai, kunyit, garam gula...pastuh blh la bakar. xkesahla bkr kai arang tuh k ape...jnji rupanye daging bakar. tdi bakar atas fry pan yg flat tuh je *ampunn..xtaw la nme ape kuali tuh.tp syokla cuz dging tuh xmelekat kt ctuh.sng nk balek2.hehe..

haha! kuali yg cmnh la tdi kitorang pakai...sngkan.
xyh kalut nk siapkan dapur arang.

p/s: credit to mr.google for the pixs! biaselaa...org xde kamera canggih kannn. =P

dulu2,ma suke tulis resipi2 yg dy suke lam buku resipi tuh..kertas warna putih pun da bertukar warna brwonish kot. zmn skrg sngg ma, tulis dlm blog bagai je..konpem xilang ma...huhu.